昨日に引き続き、埼玉県でオープンするオーナー(希望ヶ丘 鶴亀堂)様の研修を実施しております‍ 本日は生地焼きの復習からミールクレープ(おかず系)を学んでいただきましたよ ミールクレープは具材を投入する工程をしっかりと覚えておけば安心です この後は、…